株式会社アイデック

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製品情報

製品カテゴリー 〉 水質測定機器 〉 TBA試験紙

製品カテゴリー 〉 食品測定機器 〉 TBA試験紙

メーカー 〉 柴田科学 〉 TBA試験紙

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TBA試験紙

TBA値は、大豆油などの食用植物油の過酸化脂質、あるいは油脂加工食品中の過酸化脂質が分解によって生じる2次生成物の量的目安となります。

メーカー名:柴田科学

製品番号:080570-411

通常価格:4,400円(税込)

製品のお問い合わせ

お電話でのお問い合わせ:03-5625-4294(平日 09:00〜17:00)

製品仕様
  • 構成:試験紙  50枚、標準色見本、白色シート1枚、
  • 測定範囲:0(TBA値0)、1(TBA値20)、2(TBA値40)、3(TBA値80)、4(TBA値160) 
製品概要

TBA値は、大豆油などの食用植物油の過酸化脂質、あるいは油脂加工食品中の過酸化脂質が分解によって生じる2次生成物の量的目安となります。